Lavastein Gasgrill Test – Welcher Gasgrill mit Lavasteinen ist der Beste?

In der Zwischenzeit gibt es eine gute Auswahl an Gasgrills auf dem Markt. Es gibt viele verschiedene Varianten und dazu zählt auch der Lavasteingrill. Die Beliebtheit nimmt immer weiter zu, denn die Vorteile von Holzkohlegrill und Gasgrill werden in einem Modell kombiniert. Unterhalb von dem Grillgut werden Keramiksteine oder Lavasteine gelagert und diese werden dann von den Flammen nicht direkt gegart.

Die Hitze wird durch die Lavasteine gespeichert und dann im Garraum sehr gleichmäßig abgegeben. Genau wie ein klassischer Gasgrill ist der Lavasteingrill damit sehr schnell einsatzbereit und ähnlich wie bei dem Holzkohlegrill gibt es jedoch eine konstante Hitze bei der Grillfläche.

Unsere Wahl
ACTIVA Grill Lavastein Gasgrill, Lavagrill Grillwagen inkl. Abdeckhaube
Activa Lavastein-Gasgrill, Schwarz
Preis-Tipp
Grillchef by Landmann Lavastein Gasgrill, Schwarz, 93 x 49 x 99,5 cm
Tepro Lavasteingasgrill Irvine - Grillwagen mit Rollen, Schwarz
Gasgrill 'ECOLAVA Plus' mit Lavasteinen Stahlgitter chrom kratzfest für Lebensmittel Beheizte aus Lavasteinen INTERPOSTA zwischen Brenner und die Grills. Brennkammer, Deckel, untere Ablage und Regal seitlich klappbar
Titel
Campingaz Xpert 200 LS
Activa Gasgrill
Grillchef by Landmann
Tepro Irvine
Gasgrill 'ECOLAVA Plus'
Anzahl Brenner
2
2
1
2
1
Gewicht
25,2 kg
17,5 Kg
15,5 kg
14,7 kg
12,9 Kg
Abmessung
108 x 48 x 124 cm
77 x 43 x 20 cm
93 x 49 x 99,5 cm
51 x 94,01 x 102 cm
52 x 30,5 x 38,5 cm
Besonderheit
Lavastein
Lavastein
Lavastein
Lavastein
Lavastein
Preis
119,99 EUR
114,99 EUR
83,99 EUR
79,99 EUR
166,26 EUR
Unsere Wahl
ACTIVA Grill Lavastein Gasgrill, Lavagrill Grillwagen inkl. Abdeckhaube
Titel
Campingaz Xpert 200 LS
Anzahl Brenner
2
Gewicht
25,2 kg
Abmessung
108 x 48 x 124 cm
Besonderheit
Lavastein
Preis
119,99 EUR
Activa Lavastein-Gasgrill, Schwarz
Titel
Activa Gasgrill
Anzahl Brenner
2
Gewicht
17,5 Kg
Abmessung
77 x 43 x 20 cm
Besonderheit
Lavastein
Preis
114,99 EUR
Preis-Tipp
Grillchef by Landmann Lavastein Gasgrill, Schwarz, 93 x 49 x 99,5 cm
Titel
Grillchef by Landmann
Anzahl Brenner
1
Gewicht
15,5 kg
Abmessung
93 x 49 x 99,5 cm
Besonderheit
Lavastein
Preis
83,99 EUR
Tepro Lavasteingasgrill Irvine - Grillwagen mit Rollen, Schwarz
Titel
Tepro Irvine
Anzahl Brenner
2
Gewicht
14,7 kg
Abmessung
51 x 94,01 x 102 cm
Besonderheit
Lavastein
Preis
79,99 EUR
Gasgrill 'ECOLAVA Plus' mit Lavasteinen Stahlgitter chrom kratzfest für Lebensmittel Beheizte aus Lavasteinen INTERPOSTA zwischen Brenner und die Grills. Brennkammer, Deckel, untere Ablage und Regal seitlich klappbar
Titel
Gasgrill 'ECOLAVA Plus'
Anzahl Brenner
1
Gewicht
12,9 Kg
Abmessung
52 x 30,5 x 38,5 cm
Besonderheit
Lavastein
Preis
166,26 EUR

 

Wichtige Infos zu Beginn

Auf dem Markt werden heute viele verschiedene Lavastein Gasgrills gefunden. Die Modelle werden nicht mehr nur in dem Gastronomiebereich genutzt. Im privaten Bereich werden die robusten Allrounder ebenfalls immer häufiger gefunden. Eine praktische Ausstattung ist bei dem Grill sehr beliebt und so gibt es auch Seitenkocher und Sichtfenster im Deckel.

Der beste Gasgrill mit Lavasteinen kann natürlich einfach bedient werden. Der Gasfluss kann oft stufenlos reguliert werden und die aluminierten Stahlbrenner können gegen Rost schützen. Beliebt sind Ablagekorb, Ablagetisch und Seitenablage. Durch das Sichtfenster bei der Haube kann das Grillgut kontrolliert werden. Die besten Modelle bieten Räder, damit der Grill einfach untergebracht und bewegt werden kann.

Der beste Grill ist ausreichend schwer, damit der stabile Stand vorhanden ist. Druckminderer und Gasschlauch werden oftmals mitgeliefert. Zu beachten ist meist die Leistung in Kilowatt und der Gasverbrauch in Gramm pro Stunde.

 

Lavastein Gasgrillflamme

 

Lavastein Gasgrill: Vorteile

Ein Gasgrill bietet zu dem Holzkohlegrill einige Vorteile, doch die Hobby-Grillmeister teilen oft mit, dass ein typisches Grillaroma vermisst wird. Der Lavastein Gasgrill kann an dieser Stelle dann sehr punkten, denn dieser kann durch das sehr besondere Aroma absolut überzeugen. Wenn Fett oder Fleischsaft auf die Steine tropft, kann dies verdunsten und es gibt ein ganz besonderes Aroma. Dieses Aroma kann durchaus auch mit dem von einem Holzkohlegrill verglichen werden.

Das Grillverhalten ist ebenfalls sehr ähnlich wie bei einem Holzkohlegrill, wodurch der Lavastein Gasgrill auch dann geeignet ist, wenn erstmals auf einen Gasgrill umgestiegen wird. Die Funktion der Holzkohle wird quasi durch die Lavasteine übernommen, doch sie werden mit Gas erhitzt und nicht durch Grillanzünder. Im Garraum können die Steine dann die Hitze lange Zeit speichern und damit ist das Grillen sehr entspannt. Auf dem Rost wird das Grillgut deutlich länger warm gehalten. Bei dem Lavastein Gasgrill gibt es genaue Temperaturregler, damit die Hitze genau eingestellt werden kann.

Mit der Grillart ist das Grillen deutlich schonender und es kann mit den deutlich niedrigeren Temperaturen gearbeitet werden. Das Gemüse kann schonend gegart werden und alle Fleischstücke bleiben saftig. Der Lavastein Gasgrill ist in kurzer Zeit einsatzbereit, denn die Steine werden schnel laufgeheizt. Mit dem Grillen wird meist nach etwa 15 Minuten begonnen und die Rauchentwicklung ist dann so minimal, dass auch auf dem Balkon gegrillt werden kann.

 

Grill Lavasteine für Gasgrill als Zubehör

Den Lavasteinen wird als Zubehör oft nur wenig Aufmerksamkeit zugewandt. Werden jedoch die Lavasteine von der vulkanischen Herkunft gekauft, dann gibt es auf dem Lavasteingrill auch die rundum gleichmäßige Wärme. Meist sind die Lavasteine direkt einsatzbereit und unbehandelt. Im Laufe der Zeit müssen die Lavasteine gewechselt werden, damit es auch laufend optimale Grillergebnisse gibt. Der Grill überzeugt durch Lavasteine mit dem besonderen Aroma. Es tropfen Fett und Fleischsaft auf die Steine und beim Verdunsten und Verschmoren gibt es das besondere Grillaroma.

 

Lavastein Gasgrill mit Seitenbrenner

Ein Lavastein Gasgrill mit Seitenbrenner kann in der Regel schnell und einfach aufgebaut werden. Die Modelle machen einen soliden Eindruck und der Seitenbrenner ist in der Regel stufenlos regelbar. Der Seitenbrenner ist deshalb wichtig, weil Beilagen direkt neben dem Grill zubereitet werden können. Außerdem gibt es oft auch Seitentische, damit Grillware oder Ausstattung abgelegt werden können.

Mit der Piezozündung werden die Flammen reguliert und entzündet. Die Lavasteine werden durch die Brenner erhitzt und an das Grillgut darüber wird die Wärme abgegeben. Die Steine heizen sich homogen auf und deshalb erfolgt die gleichmäßige Wärmeabgabe.

 

Burger vom Lavastein Gasgrill

 

Tisch Gasgrill mit Lavasteinen

Ein Tisch Gasgrill ist natürlich sehr handlich und tragbar. Das Gehäuse ist meist wetterfest und nicht rostend. Meist ist der Gasgrill dann bereits komplett mit den Lavasteinen, doch dafür müssen oftmals Regler und Schlauch separat gekauft werden. Beliebt ist der Tisch Gasgrill für einen Gebrauch zu Hause, für Picknicks, zum Campen, für Wohnmobile oder auch für Wohnwagen. Die Montage ist einfach möglich und meist funktioniert so ein Grill mit Butan oder Propan.

Crusader Gordon Tragbarer Gasgrill für Camping und Wohnwagen
  • Ideal für kleine tragbaren Grill
  • Komplett mit Lava Rock Spezifikation: -
  • kompatibel mit Propan und Butan

 

Kann man jeden Gasgrill mit Lavasteinen betreiben?

Bei einem Gasgrill werden die Lavasteine unterhalb von dem Grillrost eingelegt und dies auf den Boden des Grills. Genutzt wird dafür eine tiefe Schale oder ein Blech. Die Steine befinden sich dann dort, wo Saft, Öl und Fett tropft. Durch die Heizspirale von dem Grill werden die Steine angeheizt und das Gargut kann gleichmäßig garen. Tropfen Flüssigkeiten auf die Steine, dann verdampfen diese und es gibt das typische Holzkohlearmoa. Viele der Gasgrills bieten den Lavasteineinsatz.

Campingaz Original Lavasteine, schwarz
  • Nur für den Einsatz in Lavasteingasgrillgeräten.
  • Naturprodukt mit poröser Oberfläche.
  • Ausreichend für 1.500 cm² Grillfläche.
  • Steine nicht zu dicht legen, Luftzirkulation in der Grillwanne muss gegeben sein.
Unsere Wahl
ACTIVA Grill Lavastein Gasgrill, Lavagrill Grillwagen inkl. Abdeckhaube
Activa Lavastein-Gasgrill, Schwarz
Preis-Tipp
Grillchef by Landmann Lavastein Gasgrill, Schwarz, 93 x 49 x 99,5 cm
Tepro Lavasteingasgrill Irvine - Grillwagen mit Rollen, Schwarz
Gasgrill 'ECOLAVA Plus' mit Lavasteinen Stahlgitter chrom kratzfest für Lebensmittel Beheizte aus Lavasteinen INTERPOSTA zwischen Brenner und die Grills. Brennkammer, Deckel, untere Ablage und Regal seitlich klappbar
Titel
Campingaz Xpert 200 LS
Activa Gasgrill
Grillchef by Landmann
Tepro Irvine
Gasgrill 'ECOLAVA Plus'
Anzahl Brenner
2
2
1
2
1
Gewicht
25,2 kg
17,5 Kg
15,5 kg
14,7 kg
12,9 Kg
Abmessung
108 x 48 x 124 cm
77 x 43 x 20 cm
93 x 49 x 99,5 cm
51 x 94,01 x 102 cm
52 x 30,5 x 38,5 cm
Besonderheit
Lavastein
Lavastein
Lavastein
Lavastein
Lavastein
Preis
119,99 EUR
114,99 EUR
83,99 EUR
79,99 EUR
166,26 EUR
Unsere Wahl
ACTIVA Grill Lavastein Gasgrill, Lavagrill Grillwagen inkl. Abdeckhaube
Titel
Campingaz Xpert 200 LS
Anzahl Brenner
2
Gewicht
25,2 kg
Abmessung
108 x 48 x 124 cm
Besonderheit
Lavastein
Preis
119,99 EUR
Activa Lavastein-Gasgrill, Schwarz
Titel
Activa Gasgrill
Anzahl Brenner
2
Gewicht
17,5 Kg
Abmessung
77 x 43 x 20 cm
Besonderheit
Lavastein
Preis
114,99 EUR
Preis-Tipp
Grillchef by Landmann Lavastein Gasgrill, Schwarz, 93 x 49 x 99,5 cm
Titel
Grillchef by Landmann
Anzahl Brenner
1
Gewicht
15,5 kg
Abmessung
93 x 49 x 99,5 cm
Besonderheit
Lavastein
Preis
83,99 EUR
Tepro Lavasteingasgrill Irvine - Grillwagen mit Rollen, Schwarz
Titel
Tepro Irvine
Anzahl Brenner
2
Gewicht
14,7 kg
Abmessung
51 x 94,01 x 102 cm
Besonderheit
Lavastein
Preis
79,99 EUR
Gasgrill 'ECOLAVA Plus' mit Lavasteinen Stahlgitter chrom kratzfest für Lebensmittel Beheizte aus Lavasteinen INTERPOSTA zwischen Brenner und die Grills. Brennkammer, Deckel, untere Ablage und Regal seitlich klappbar
Titel
Gasgrill 'ECOLAVA Plus'
Anzahl Brenner
1
Gewicht
12,9 Kg
Abmessung
52 x 30,5 x 38,5 cm
Besonderheit
Lavastein
Preis
166,26 EUR

 

Lava Gasgrill: Fazit

Eine Alternative zu dem Holzkohlegrill ist der Lavastein Gasgrill. Der Grill wird mit Gas betrieben und es wird die umständliche Anzündeprozedur erspart. Die Lavasteine oberhalb der Brenner werden erhitzt und es wird Wärme abgegeben. Es entsteht keine Rauchentwicklung und es müssen für den Gasgrill nur Gasflaschen gekauft werden. Die Temperaturen können sehr gut geregelt werden und die Reinigung ist sehr einfach möglich. Das Grillen ist mit den Steinen deutlich schonender und auch Gemüse kann schonend gegart werden. Das Aufheizen funktioniert sehr schnell und mit dem Grillen kann deshalb schon nach 15 Minuten begonnen werden. Viele Restaurants nutzen die Lavasteine, weil die Rauchentwicklung nur minimal ist.